びっくりするのが
直径30cmの木製の
どんぶり。器が
でかいので麺が
少なく見えるが
麺も1.5倍の200g
スープも1.5gと
中身もBig
具は、肩ロースを
使った厚さ10mmの
チャーシューが2枚
これがまたすごい
それにエビ、ねぎ
メンマ、わかめ
コーン、玉子焼き
タレは3種類をブレンド
スープはトリガラと
鰹、煮干し、昆布
干しホタテ等の13
種を使いさっぱり
和風に仕上げてる
海の幸の具が
8種類入った
海の幸ラーメン等
他のラーメンも
全てBig!