具の中身は、
肉 エビ 玉子
６種類の野菜と
盛りだくさん
ｽｰﾌﾟは豚ｶﾞﾗと
一羽丸々の鳥
(女丸鳥)ガラ
そして、生姜
ニンニク等々で
あっさりしている
甘くなく、しょっ
ぱくなく何とも
言えないうまさ
さすが中国料理店

当日、残ったｽｰﾌﾟ
は捨てて翌日には
持ち越さず
改めて作る
という徹底ぶり
名古屋にしか無い
八丁味噌で食べる
トンカツ定食
チキン味噌ｶﾂ定食
回鍋飯等も大人気