<ラーメン情報>
麺房 重左の
おすすめは
中華そば
390円
スープはアッサリのトンコツ
あの有名な白金豚
(プラチナポーク)
からとっている
白金豚はトンコツ独特
の匂いも少なく
いい感じ
具のチャーシューも
白金豚のバラ肉
を使用。脂多目は
全国的に流行
その他の具はねぎ
ホウレン草.ナルト.メンマ
ノリと定番のもの店主コメント
昔ながらの方法で
添加物ゼロの
あっさりスープと
トンコツスープを
作っております
麺は胡四王山の
地下水と天然塩を
使用しカン水を最小
限に抑えました
健康に配慮した
手作り麺です