孝和園のある東和
町はH18に花巻市
に合併しました
それまでは
花巻市の隣の
「町」でした
３年前に合併した
のに取材に来て
おりませんでした
「東和町だから」
と言う理由でなく
取材自体を、停滞
させていました

店主お勧めは
新発売間も無い
「激辛　辛味噌
キムチラーメン」
（800円）です
そう、３年前に
来ていては無かっ
たのです。「今」
だからこそある
「メニュー」
なのです
今、来てよかった
のです

で、このラーメン
はすごい
まず、辛いの
一言「激辛」と
書いているくらい
であるから
当たり前だが
とにかく辛い
取材する立場で
あるので
「辛いのも
大丈夫です」
と言ったが
実は大変だった
辛さにむせて
咳をしてしまうと
喉が痛くなるので
静かに
冷ましながら
(懸命に)食べた

写真では
分かりづらいが
「キムチ」も
「豚肉（白金豚」
も量が多い
「辛さ」
「具の多さ」
これほどの
インパクトのある
ラーメンは久々
是非、食べて
いただきたい！！
くれぐれも、注意
しておきますが
「激辛」ですので
苦手な方は
別のラーメンの方
がいいでしょう

具は自家製ｷﾑﾁ
豚肉（白金豚）
（別名　プラチナ
ポークとも言う）
ネギ　ニラ
にんじん　である
スープはトリガラ
麺は、細麺で
固めに茹でてある
写真には写って
いませんが
おしんこが
付いていますよ

店主曰く食材は
地元の物を
使っています
野菜・キムチ・豚
他のメニューだが
そば・ジンギスカ
ン等々も

ごはんやソバの
メニューは、
盛が良いので
気をつけてね
更に定食・丼物は
お変わり自由と
至れり尽くせり！

注意！！孝和園は
釣堀も併設して
いますので
お間違えのない
ように・・・
釣った魚は
買取でお持ち帰り
又は、塩焼きで
食べられます！！

食堂と釣堀どちら
にも使える
ポイントカードも
あります
１００円で１ポイ
ントが来て
３００・５００
ポイント到達時
特典があります

店の中は、新しく
広々　テーブル
座卓　共に６人で
ゆったりしていて
落ち着きます

とにかく、一度は
行って見よう！