秀華楼は大迫町の
中心付近にある
中華料理店です。
その中のお勧め
ラーメンは、お店の
名前と同じ「秀華麺」
今迄に食べた事のない
ラーメンです。
写真を見てください
いろどりも良く、
値段も６００円
安くて、とても
良い感じでーす

具はキャベツ
ニンジン　もやし
豚肉　ほうれん草
ちくわ かまぼこ
わかめ　と種類も
量もＢＩＧ！
食べても食べても
なかなか減りません
スープは、
トリガラ　トンガラ
味は、醤油と
塩のＭＩＸ
濃くも無く、
薄くも無く
ちょうど良い
味わいです！！

店主は関東で
長年修行しており
かなりのこだわりを
持っています
出来合いの物を使わず
自家製が多いです。
餃子も注文を
受けてから「握る」
（握ると言うのね）
ラー油も自家製。
夏メニューの
冷やし中華の
スープも自家製
とにかく、自信の
ある物しか
出さないと言う
こだわり様です

その他のこだわりに
学生の来店も
多いので灰皿は、
各テーブルには
置かない
学生のお客さんが
来た時に
前のお客さんの
吸殻が有る場合
「吸ってるのでは
ないか？」と
他のお客さんから
誤解されるのを
防ぐ為である。
学生のお客さんも
大事に考えている

その他に、
汁なしメニューは
テイクアウト可能

申し出れば２人で
食べる時は
２つの皿に分けます
麺もご要望に応じ、
細麺太麺を
換えることが
出来ますし
好みに応じ「肉なし」
「ネギなし」
「ニンジンなし」も
対応します

出前も農作業中の
「田んぼ」「畑」
にも、もって行く
と言うからすごい

とにかく、お客様
思いの店である

お店は奥まった所に
ある為
分かりづらいが、
探しながら来て
食べたお客さんは
「分かりにくい
が探して来た甲斐が
あった。」と
喜んで帰って貰える
という

確かに分かる
気がする