風が吹き抜ける古民家独特の構造は自然換気には最適ですが、特に換気に注意を払っております。

お食事処

囲炉裏・食堂への酒・ビール・ジュースの持ち込み自由です

ご予約時の優先順で囲炉裏でのご夕食をご提供させていただきます。

お一人様ごとのお食事は食堂でお召し上がりいただけます。

 

ブルーベリー園

期間 ：　　　　7月15日～８月15日
宿泊者の方：　食べ放題　500円　摘み取り　300ｇ　300円
ジャム：　　　 添加物なし！ぶるーべりーと砂糖だけの濃厚な仕上がり　700円

◎もともとたんぼでした。　
国の減反政策が打ち出され我が家でも3割強転作しなくてはならなくなりました。
収益はどっちでも手がかからなくて楽なものがないか・・と考えたのがブルーベリーでした。
虫がつきにくく無農薬で何しろ草刈だけでいいから・・・
◎とんだ誤算　
1５年たち樹が大きくなってくると収穫が大変
３反歩（3,000㎡）に200本
なんせ爪ほどの大きさの実がバラバラと熟するので収穫に手間がかかる
◎手がかかる子ほどかわいい。
積雪が多くスキーの盛んな白馬ではしっかり雪囲いをしても雪の重みで枝が折れ樹が折れボロボロで無残な姿で出てきます。
気が折れる・・・
◎目にいい　
ＯＡ機器の普及で目を酷使する傾向が年々強まり視力低下を招いています。
ブルーベリーの濃い青紫色のアントシアニンが目や網膜に良いことが分かってきました。
今の様に注目され始めたのはブルーベリージャム好きの空軍パイロットが『薄暗がりの中でも照準がはっきり見えた』と証言したからだと言われています。
皮・種ごと食べるブルーベリーは食物繊維が多く熱にも冷凍保存にも成分が損なわれにくくジャムによく加工されています。
その優れた抗酸化作用は老化・ガン・便秘にも効力がありそうだと研究が進められている。

 

お風呂

16時から23時まで入浴可能です。お車で近隣の温泉等をご利用される場合は、ご相談いただければご夕食のお時間を調整いたします。

 

乾燥室

冬季は、スノースポーツをお楽しみの後、スキーやスノーブーツ等を乾かす施設です。