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稲刈り・乾燥

成長（田植え後　　ヶ月）
　月　日
通常　月上旬

現在はコンバインで稲刈りをします。これは刈り取りから脱穀まですべてこなす大変便利な機械です。 稲刈り後の田んぼは最後の写真のようにかなり広く感じます。

乾燥
稲刈り直後

乾燥機	熱風で乾燥させる
稲刈り直後、蒸れないうちに水分を約１５％ぐらいまで乾燥させます。（刈り取り時は２０％ぐらい）